Koolzaadhoning, gecrèmed

3,505,50

Wissen

Beschrijving

Koolzaadhoning is een heerlijk zoete, mild smakende, honingsoort, die echter heel snel kristalliseert. Om dit te voorkomen hebben we deze koolzaadhoning 10 dagen lang elke paar uren geroerd. Daardoor onstaat een lichtgekleurde, smeerbare massa, die heel lang smeerbaar blijft. Ideaal voor op de boterham, beschuit of cracker.

Overigens zijn al onze honingsoorten rauw en dus koud geslingerd en ook daarna niet verwarmd, omdat anders de waardevolle voedingsstoffen verloren zouden gaan.

Pot 250 of 450 gram