Mede Veluwe

11,50

Beschrijving

Mede van de Veluwe is een honingwijn die
volgens een heel oud recept wordt vervaardigd uit
honing van de Veluwe, water en gist.

Volgens hele oude verhalen zouden jagers in de oertijd bij toeval hebben ontdekt hoe je van honing met water een alcoholische drank kunt maken. Pas later kwam er bier en nog veel later druivenwijn. Kijk voor het hele verhaal hier.
Mede is een drank die in onbruik is geraakt, maar zij verdient een plaats in onze tafelcultuur, omdat het een heerlijke dessertwijn is. Vooral wanneer deze gekoeld wordt gedronken.