Mede Terschelling

11,50 incl. btw

Beschrijving

Mede Terschelling. Mede is een honingwijn die volgens een heel oud recept wordt vervaardigd uit honing van de Boschplaat, water en gist.

Volgens hele oude verhalen zouden jagers in de oertijd bij toeval hebben ontdekt hoe je van honing met water een alcoholische drank kunt maken. Pas later kwam er bier en nog veel later druivenwijn. Kijk voor het hele verhaal hier.
Mede is een drank die in onbruik is geraakt, maar zij verdient een plaats in onze tafelcultuur, omdat het een heerlijke dessertwijn is. Vooral wanneer deze gekoeld wordt gedronken.

Fles 1 liter. (een bijzondere apothekersfles, die leeg kan worden hergebruikt als olielampje wanneer je er een lontje inhangt.)