Honing boek Bijkersgilde

17,50 incl. btw

Beschrijving

Volle honingraten zijn de beloning voor een succesvol imkerjaar. Het is de kunst van de imker om dit hoogwaardige natuurproduct te oogsten en verantwoord bij de consument te brengen.

Het Honing-boek behandelt alle aspecten van het ontstaan van honing: de eigenschappen, de samenstelling, de vele soorten en smaken, de gezondheidsaspecten , de voedingswaarde, en natuurlijk veel ideeën en prachtige recepten van wat je allemaal aan heerlijks met honing kunt doen. Een boek voor de vakman, maar zeker ook voor de liefhebber van honing.